あしたの畑 企画展「間人スタジオ」
関連ワークショップ
企画展（詳細はこちら）の開催に際して、関連ワークショップを開催。設立メンバーとの交流を通して学び、思考することを体験できる現場を創出し、身近なことに喜びを見出すことができる道具の制作により、高度な芸術文化表現に触れる機会の提供を目指します。
あしたの畑「間人スタジオ」展は文化庁委託事業「令和3年度戦略的芸術文化創造推進事業」として開催します。
主 催：文化庁、NPO法人TOMORROW
2021年10月4日（月）
12:00-15:00
ハンバーガー
間人の食材を発酵した食材、フライにした2種類のオリジナルハンバーガー。弥栄窯さんが初挑戦のバンズとcenciの初のコラボレーションでこどもが大興奮するバーガーになることを目指します！京丹後の食材をアレンジしたドリンク付です。
定 員：4人（15分ごと）限定50食
参加費：大人料金 2,500円（ドリンク付）
子供料金 1,500円（ドリンク付）
＊上記はテイクアウトの価格です。鑑賞券とセットでご購入の場合、会場で食事いただけます。
＊採れる食材によって内容が変更になる可能性があります。
＜完売＞
坂本健（cenci）
2021年10月30日（土）
13:30-15:30
パン皿
マイパン皿とバターやジャムを装うナイフを作ります。弥栄窯さんの出来立てのパンのお土産付き。
定 員：8人（大人4人、子供4人）
参加費：一般 7,500円
友の会 7,000円
16歳以下 2,000円
＊いずれも鑑賞料込、弥栄窯のパン1個付。ナイフ制作には別途1,500円かかります。
＜終了＞
中川周士（中川木工芸）
2021年10月9日（土）
11:30-12:30
ライブウォーキングトーク
「これからはじまる紙の記憶」
紙と水のこれから、は集落構想「あしたの畑」にとって思考していきたいメインテーマの一つ。
新しいモチーフをデザインするより、嘉戸浩と田中義久が議論して行き着いた思いは、”土地の記憶を紙に記録すること。”
間人でこれからはじまるふたりの取り組みを現地からライブでお届けします。
Instagramライブで無料配信
＜終了＞
（Instagramでアーカイブを配信中）
嘉戸浩（かみ添）
2021年11月27日（土）
13:30-15:30
マイカップ
このカップひとつあれば、幸せに暮らせるそんなひとつを作ります。この日は、今年５周年を迎えるKaikado Cafeを間人で初出張、開化堂第6代目・八木隆裕さんがコーヒー／台湾の紅茶を淹れてくださいます。
定 員：12人
参加費：一般 11,000円（鑑賞料込）
友の会10,500円（鑑賞料込）
＜終了＞
新里明士
2021年10月16日（土）
11:00-15:00
間人食堂
見た目も味も美味しい！間人の食材をこどもたちが体験する機会を提供します。魚介類のどんぶりを特製野草茶と一緒に。
定 員：6人（30分ごと）限定50食
参加費：大人サイズ2,500円（ドリンク付）
子供サイズ1,500円（ドリンク付）
＊上記はテイクアウトの価格です。鑑賞券とセットでご購入の場合、会場で食事いただけます。
＊採れる食材によって内容が変更になる可能性があります
＜完売＞
吉岡幸宣（縄屋）